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上海金山區山陽鎮南美白對蝦養殖致富再邁“新征程” 蝦農像每天刷牙一樣做好水質監測

2019-6-15 09:39| 發布者: oppor7| 查看: 163| 評論: 0

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朱仁官在投喂飼料 王萍/攝

(王萍)520,一個充滿甜蜜寓意的數字。這一天,對于58歲的山陽鎮華新村養蝦專業戶朱仁官來說,也收獲了甜蜜的幸福。當天凌晨4時,他和老伴一起收起了今年養殖的第一網南美白對蝦。“現在引進的大棚養蝦技術,比我之前的‘土方法’提早了兩個月上市,使我從原本養殖的一年兩批增加到一年四批,利潤可以翻一番。”朱仁官笑著說。

圓夢奮斗引進新技術

擁有近20年養殖經驗的朱仁官是金山區農民土專家和科普惠農志愿者。說起引進暖棚覆塘新技術,這緣于前年市農委組織的一次赴崇明考察學習。當他看到一個個蝦塘被暖棚覆蓋時,兩眼放光,充滿新奇感。在得知通過這種養殖技術可以延長養蝦時間、利潤較高時,他的大棚養殖夢油然而生。
有夢想就要去奮斗。在做好前期各項準備后,去年3月,朱仁官大膽嘗試,拿出了十幾年來的積蓄,投入83萬元,在31畝的5個塘上搭建了3個特殊的大棚,開始了養蝦“新征程”。

“坐”著飛機來的蝦苗

科學養殖道路寬。近二十年的實踐,朱仁官有著自己的一套養蝦經:選好苗、飼料精、水質透、管理細。要想養好蝦,第一關就要蝦苗質量過得硬。朱仁官養殖的南美白對蝦蝦苗可是“坐”著飛機從海南運來的。今年2月底,他從海南訂購了86萬尾比頭發絲還細的蝦苗,凌晨3點半蝦苗從海南裝運出發,經過整整一天的長途跋涉,晚上8時許抵達養殖場。蝦苗從熱帶來到山陽,需要一定的適應過程,特別對水溫、水質、咸度、飼料等要求很高。在這些“小寶貝”們到達之前,朱仁官就早早地給他們準備了溫暖的“小窩”――恒溫25度、從浙江舟山采購的特制咸水以及他們愛吃的“奶粉”――從廣東采購的蝦料。每一個細節他都用心用情,如為了盡快讓蝦苗適應淡水環境,他每天做好監測、逐日淡化咸度,咸度測量值從第一天的12格降到第十天的3格后,就可以把蝦苗放入淡水養殖了。

像每天刷牙一樣做好水質監測

水質的好壞直接決定著養蝦的成敗。朱仁官形象地把每天早上的水質監測比作每天的“刷牙”。只見在他的工作臺上放著亞硝酸鹽氮、氨氮、PH值測量試劑和量杯等工具,旁邊的記錄本則詳細記錄著每天的水質測量、投食、吃食、水溫、開增氧機、換水量、施肥等情況。每天早上8點,他去蝦塘里取樣并進行測量,一旦發現水質異樣,就會馬上采取相應措施。
天下大事,必作于細。朱仁官養蝦講科學,又肯鉆研。一般情況下,一個蝦塘放3個增氧機,而他的蝦塘裝有5個,以備不時之需。機會總是留給有準備的人,也許這正是朱仁官這么多年來每年都贏利的長久之道。
近年來,朱仁官獲得了不少榮譽:區“科普惠農興村計劃”帶頭人、金山區家庭經營示范戶、區“新型農民”培訓先進學員、鎮優秀共產黨員、鎮生態環境整治先進個人、村黨總支“服務群眾楷模”……朱仁官說,這既是鼓勵也是鞭策,讓我在創業致富路上執著前行,努力圓夢。



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